г. Днепропетровск,
Vasilev_an68@inbox.ru
Контактный телефо:
0631160697
Skype: Vasilev788
Васильев Александр Николаевич
Цель:Директор по производству
Год рождения:28.02.1968 года.
Семейное положение:
Женат. Двое детей 1995 г.р.
Образование:
1992–1998 Украинский государственный университет пищевых технологий
Опыт работы:2009-2012ООО «Витапак», ООО «Вкусное здоровье»
Заместитель директора по развитию
-Разработка, запуск с «0» и сопровождение новых проектов.
2006- 2009 ООО «Витапак» Производство Кондитерских изделий и БАД
Директор по производству
-Руководство производственной, хозяйственной финансовой деятельностью предприятия
-Бютжетирование и контроль расхода бюджетных средств
-Планирование жизнедеятельности производства
-Операционный контроль качества выпускаемой продукции,
обеспечение выполнения производственного плана,
работа с персоналом (подбор, обучение, производственная дисциплина);
-Проведение технического обслуживания оборудования,
работы с сервисными компаниями по обслуживанию оборудования,
обеспечение правильности выполнения технологических процессов, усовершенствование производственных и технологических процессов
2005 – 2006 ООО «Витапак» , «ДФЗ» (Днепропетровский фармзавод) Производство кондитерских изделий и БАД
Начальник производства - Главный технолог
-Формирование планов oпроизводства, контроль их выполнения
-Оперативное управление производством
-Контроль расхода и формирования планов по сырью и материалам
-Контроль соблюдения стандартов качества при производстве продукции
-Управление производственным персоналом
-Обеспечение соблюдения требований по охране труда и ТБ, производственной санитарии и противопожарной защите
-Разработка и внедрение новых видов продукции
-Разработка и регистрация ТУ
2004 - 2005 OOO "Коффе тайм" Сеть коффеен
Заместитель директора по производству
- Организация производства в г. Киеве
-Руководство производственной, хозяйственной финансовой деятельностью предприятия
-Бютжетирование и контроль расхода бюджетных средств
-Планирование жизнедеятельности производства
-Операционный контроль качества выпускаемой продукции,
обеспечение выполнения производственного плана,
работа с персоналом (подбор, обучение, производственная дисциплина);
-Организация проведение технического обслуживания оборудования,
работы с сервисными компаниями по обслуживанию оборудования,
обеспечение правильности выполнения технологических процессов, усовершенствование производственных и технологических процессов
-Разработка и внедрение новых видов продукции
-Организация проведение дегустаций
2002 – 2003 ООО «Снек – Экспорт» Производство снеков
Главный технолог отдела перспективного развития
-Разработка и внедрение новых видов продукции ТМ «Мачо»
-Организация проведения внутренних и внешних дегустаций
-Разработка принципиально новых вкусоароматических добавок для ТМ «Мачо», «Козацка розвага», «Флинт», «Фаннат»
-Усовершенствование технологии ТМ «Смайлик»
-Стажировка в исследовательском центре корпорации «Квест- Интернешинел» (Нидерланды)
2000 – 2001 ООО «Приазовский сыр завод» Производство и реализация сыра
Представитель собственника
-Анализ причин обанкротившегося предприятия
-Работа по возобновлению связей с областными и районными контролирующими органами
-Организация мероприятий по возобновлению отношений с производителями молока в масштабах области
-Бютжетирование и контроль использования бюджетных средств
-Модернизация производства к объему входящего сырья
-Усовершенствование технологии под объем и качество входящего сырья
-Увеличение мощностей производства
-Анализ потерь производства
-Открытие цеха по производству плавленых сыров, как следствие снижение себестоимости готовой продукции
-Контроль организации труда и качества выпускаемой продукции
-Увеличение объема производства до 100 тонн
Профессиональные и личные качества
-Требовательность, ответственность, целеустремленность, пунктуальность. Лидерские качества, аналитический склад ума, системность, не стандартное мышление.
Дополнительная
информация:Водительское удостоверение категории «В», стаж вождения 13 лет.
