Мельничук Елена Сильвестровна, 29 лет. Образование- высшее экономическое.Работала администратором в ночном клубе- 1 год, администратором в ресторане - 4 года. В мои обязанности входило: организация и контроль обслуживания посетителей ресторана,инструктаж персонала,изучение вкусов гостей,заказ и прием товара,ведение учетной документации, встреча и рассадка гостей,знание меню и сервировки,контроль работы в зале,а также рассчетных операций,решение вопросов при возникновении конфликтных ситуаций,составление графиков работы персонала,начисление зароботной платы,составление меню на банкеты,обеспечение безперебойной работы ресторана,а также иногда закупка товара,ведение учетности о проплатах заказаного товара и его проплата.Заграничный паспорт имеется,готовность к выезду в любое время.
Тел. 0505822884
