Опыт работы
Заведующий складом
сен 2011 - настоящее время (6 мес)
ООО «Стоик-VIP» , г.Донецк
Другое
Организация и контроль работы склада, осуществление приема, размещения, контроля хранения и выдачи товара, осуществление инвентаризации товара. Экспедирование и оформление сопутствующей документации.
Водитель-экспедитор
мар 2009 - авг 2011 (2 года 6 мес)
ТМ «Эрмолинские полуфабрикаты» , Донецкая обл.
Торговля розничная / Retail
Доставка товара по Донецкой обл..
Менеджер по закупкам и продажам
июл 2008 - фев 2009 (8 мес)
ООО «Корпус групп Контект» пгт.Кировск, Донецкая обл.
Торговля оптовая / Дистрибуция / Импорт-экспорт
Обязанности:
- анализ и оценка рынка Поставщиков;
- заказ и координация доставки материалов;
- оформление доверенностей на поставку материала;
- подготовка отчетности, ведение заказов, документация;
- ведение базы Поставщиков и пополнение новыми ;
- контрактное сопровождение;
- контроль взаиморасчетов ;
- поиск нового товара и поставщиков, поддержание и развитие отношений с активными поставщиками;
- формирование бюджета товародвижения и графика заказов, поставок;
- планирование и размещение заказов, организация поставок, поддержание необходимого товарного запаса на складе;
- подготовка расчетов для ценообразования.
Администратор ресторана, закупщик в кафе
фев 2005 - июн 2008 (3 года 5 мес)
ЧП Брагин, г.Донецк
Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы
Принят в кафе закупщиком.
Обязанности:
Закупка продуктов питания для ресторанного бизнеса.
Опыт работы в прямых закупках(за наличные и безналичные).
Оформление всех документов при получении товара.
Четкая отчетность, знание рынка продуктов и материалов для ресторанов и кафе.
Работа с алкогольной, хозяйственной и продуктовой группами товаров.
Работа с поставщиками (наличие базы).
После 1 года работы работал не только закупщиком, но и администратором.
Обязанности:
- руководство коллективом
- подготовка отчетной документации
- контроль качества готового блюд
- закупка продуктов питания для приготовления блюд
- входной контроль качества продуктов питания.
Закупщик
окт 2001 - янв 2005 (3 года 4 мес)
ЧП Медведь, г.Горловка
Торговля розничная / Retail
Закупщик с личным авто в продуктовых магазинах в пгт. Пантелемоновке.
Обязанности:
- анализ рынка, составление ассортимента;
- проведение переговоров производителями;
- заказ товара, контроль доставки товара и возврата товара;
- отслеживание нового товара, акций поставщиков и т.д.;
- документооборот;
- отслеживание уровня продаж товара и внесение предложений по его увеличению.
Экспедитор, заведующий магазином
ноя 1998 - июл 2000 (1 год 9 мес)
ЗАО «Горловский мясокомбинат» ТМ «Щирый кум»
Услуги для населения - другое
Проработал 8 месяцев экспедитором, после чего поднят в должности заведующий магазином.
Экспедитор
май 1993 - авг 1993 (4 мес)
ООО СБС , г. Горловка
Торговля розничная / Retail
Доставка товаров по городу.
Образование
Донецкий коммерческий институт (Донецк)
Год окончания 1998
инженер-технолог общественного питания, технологический факультет специалист
Владение языками
Русский - родной
Украинский - родной
Дополнительная информация
Личные качества
Аналитическое мышление, организаторские способности, умение быстро ориентироваться в сложившейся ситуации и самостоятельно принимать решения, умение общаться с людьми и находить общий язык, легко обучаемость, коммуникативные навыки; инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, целеустремленность, трудолюбие, усидчивость.
Водительское удостоверение
Есть авто, категория В,
