MyWork.in.ua - работа в Киеве и Украине
Вход для работодателей
Поиск вакансий  
Поиск резюме  
 
Введите название должности или слово для поиска:
Зарплата от до  гривен Город
 
   

Резюме Шеф-повар

з/п от 10000 грн

Одесса, 08.03.2010

Сведения о кандидате:

Образование неполное высшее НФ ОМУРЧ "Украина" '08 , факультет «менеджмент-организаций»

Среднее специальное 2002-2005г. ВПУ № 26,факультет «повар-официант-буфетчик»

В мае 2009 года был приглашен на должность СУ-ШЕФ в ресторан-клуб «PARK RESIDENCE»

Проработал до марта 2010.

Предыдущее место работы «LITE CAFE»  с января 2009, по май 2009 ,сменил место работы в связи с закрытием заведения на лето,должность –СТАРШИЙ СМЕНЫ.

Ресторан-клуб «БЕРНАРДАЦЦИ» август 2008 по январь 2009, сменил место работы в связи с закрытием заведения,должность –СТАРШИЙ СМЕНЫ.

Отель «ОТРАДА» март 2008 по август 2008, сменил место работы по причине замены шеф-повара.должность-ПОВАР .

Ресторан «АКВАРЕЛЬ» сентябрь 2007 по март 2008, сменил место работы по причине смены шеф-повара,должность -ПОВАР.

Ресторан «ХУТОРОК» январь 2007 по сентябрь 2007, сменил место работы в связи с приглашением работать в ресторане «АКВАРЕЛЬ»,должность-ПОВАР.

Ресторан «БУЛЬВАРЪ» май 2005 по январь 2007 ,сменил место работы в связи с приглашением работать в ресторане «ХУТОРОК» ,должность- ПОВАР.


В основном работал с европейской,украинской кухней,а так же фьюжн. Есть опыт составления технологических карт,руководства коллективом из 18-ти человек,организации работы кухни,работы с поставщиками,контроля приготовления блюд и контроля выдачи готовой продукции в зал.

Контактное лицо: 

Липатов Алексей Сергеевич

E-mail: 

Lyopsss@inbox.ru

Контакты:

Lyopsss@inbox.ru
0677968194
0934268449